 |
|
|
Renstekstallrik | |
|
|
|
Renstekstallrik | |
| Polaricas rökta renstek, | 200 g | ||||
| art nr 322220 | |||||
| Isbergssallad | 1 litet huvud | ||||
| Rosésallad | 1 litet huvud | ||||
| Frisésallad | 1 litet huvud | ||||
| Schalottenlökar | 2 st | ||||
| Champinjoner | 10 st färska | ||||
| Dressing | |||||
| Olivolja | 1 dl | ||||
| Rödvinsvinäger | 1 tsk | ||||
| Fransk senap | 2 tsk | ||||
| Tomat (körs i matberedare) | 1 st | ||||
| Salt & peppar | |||||
| Skölj och tag de fina bladen av salladen. Lägg dessa på tallrikar. | |||||
| Hacka löken och skiva tomater och champinjoner. Gruppera | |||||
| vackert på tallrikarna. Lägg nu rullar av den skivade rensteken | |||||
| på salladen. Rör samman ingredienserna till dressingen och häll | |||||
| upp den i en skål och servera den bredvid. | |||||
